在面粉機制粉過程中能影響其制粉質(zhì)量的就是粉路,那什么是粉路,在設計期初時期要遵循哪些原則?
1.制粉方法合理原則,一般要根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量、原料品質(zhì)及單位生產(chǎn)量、耗電指標等等來確定一定合理的制粉方法,保障其后期生產(chǎn)的順暢。
2.同質(zhì)合并,直白點說就是質(zhì)量平衡原則,在生產(chǎn)加工過程中要將粒度相似,品質(zhì)相近等物料合在一起處理,以便來簡化粉路流程,便于后期操作。
3.遵循負荷均衡原則,也就是我們常說的流量平衡原則,一般粉路中各系統(tǒng)及各臺設備的配備都是很重要的,要根據(jù)各系統(tǒng)物料的工藝性質(zhì)及數(shù)量來決定其使用負荷是不是合理的。
4.遵循工藝靈活性,在連續(xù)、穩(wěn)定、靈活 凈麥、吸風粉、成品打包應設一定容量的緩沖倉,設備配置和選用應考慮原料、氣候、產(chǎn)品的變化。
5.循序后推的原則也是十分重要的一點,在其制粉過程中,既不能跳躍式后推,也不能有回路現(xiàn)狀出現(xiàn),要一點點研磨,循序的后推加工。
6.降低能耗,節(jié)省投資是設計加工設備時必須要遵循的原則,要根據(jù)粉路制定合理的操作指標,以此來保證面粉機械設備達到良好的制粉效果。